C’est cette fois lors du concours du Meilleur Vin Belge, organisé par le VVS, que le Chant
d’Eole s’est distingué ! Elu Meilleur Vin Belge ! Quelle sublime
reconnaissance et quelle fierté pour le Domaine qui se donne chaque jour pour
mission de sublimer le produit de notre terroir belge !
Ce 18 septembre, que la 20e édition du concours du Meilleur Vin Belge dévoilait son palmarès de vins d’exception du royaume ! Ce concours, qui distingue les meilleurs vins belges depuis 2005, s’est aujourd’hui taillé une place d’importance dans le monde du vin belge, comme le démontre clairement le nombre d’échantillons reçus (plus de 200 cette année !). C’est cette année dans les locaux de l'école hôtelière de Ter Groene Poorte à Bruges, que dégustateurs confirmés, sommeliers ou experts en vin, des 4 coins du pays, ont identifié les plus belles pépites de notre pays ! Cette année, le Domaine obtient une médaille d’OR pour sa Cuvée Brut Réserve.
Alors que la France, l'Italie et l'Espagne ont longtemps été réputés pour produire les meilleurs vins du monde, la Belgique a – doucement mais surement – trouvé sa place parmi les plus grands ! Les chiffres récents font état de 290 vignerons professionnels en 2023, cultivant au total 890 hectares de vignes. Entretemps, de nouveaux domaines ont vu le jour, et l’on peut s’attendre à franchir le cap des 1000 hectares d’ici 2025.
Ce concours et les domaines qu’il a médaillés sont la preuve que la viticulture belge a un avenir radieux devant elle !