DStress Gourmande - 19 Octobre "Les Etoiles Montantes"

Le 19 octobre​ : la DStress Gourmande sera sous le signe des étoiles montantes ! 

Des chefs prometteurs au talent fou ! 

✨

⬇️3 CHEFS invités = 3 CREATIONS mises à l’honneur, en plus de celle de l’équipe de l’Impératif d’Eole ! 

Pastrami de bœuf, épices du Trappeur, moutarde au miel, radis Daikon, cornichon aigre doux

Une création de l’Impératif d’Eole

* 

Poitrine de porc basse température laqué au soja, crème de chou-fleur au Tahini, salade shiso et estragon, sésame Bonite

Une création de L’Inattendu 

*

Terrine de cochon, pistache, toast, légumes pickles et chantilly moutarde - Une création de La Cour Des Dames

*

Bar à la plancha, fregola, tomates confites, émulsion de Chorizo

Une création du Vieux Château 

⭐

Achetez votre ticket 'repas' non nominatif et rendez vous simplement au stand du chef de votre choix le JOUR-J !

(dans la limite des plats disponibles évidemment)

*

Ambiance musicale et DJ toute la soirée- avec la présence de : MiLi Sax DjPerformer

*

Ticket avec assiette de dégustation ou accès à la soirée uniquement, à vous de choisir. 

Attention : Même s'il sera sans doute possible de participer à la soirée sans réservation, nous nous réservons le droit de limiter les entrées sans pré-réservation, en fonction des circonstances le Jour-J (pour des raisons de sécurité).