Une médaille d’OR de plus décrochée au Concours Mondial de Bruxelles s’ajoute au palmarès déjà exceptionnel du Brut Rosé !
Le soin apporté à la vigne, le travail de rigueur dans la vinification et l’excellence de cette cuvée se voient une fois de plus reconnus par ce concours international de référence devenu immanquable pour les domaines les plus exigeants qui veulent se confronter aux meilleurs !
C’est à Bruxelles, dans notre belle capitale, que s’organise chaque année ce Concours mondial prestigieux organisé par Vinopres, une équipe composée d’experts, d’œnologues, de journalistes, de responsables communication, toute dédiée au monde au vin. Si le Chant d’Eole participe à ce concours, c’est avant tout parce qu’il repose sur un processus d’évaluation parmi les plus rigoureux et constitue donc un label de qualité et de confiance.
Depuis plus de 30 ans, le professionnalisme, l’indépendance et la fiabilité de ce concours en font l’évènement incontournable des domaines les plus exigeants vis-à-vis de la qualité de leurs vins qui veulent se confronter aux meilleurs .
Organisé depuis 2004, ce concours est aujourd’hui devenu une référence dans les compétitions internationales ! L'excellente réputation de son processus de sélection est un des éléments clés de ce concours. Il sélectionne avec rigueur des dégustateurs réputés et reconnus pour leurs compétences, en provenance de toutes les régions du monde. Ce sont des centaines de dégustateurs internationaux de près de 50 nationalités différentes, offrant donc une diversité importante et une grande objectivité dans les résultats, qui ont départagé les meilleurs vins. De plus, depuis 2004, les organisateurs collaborent avec une équipe de chercheurs de l’Institut de statistiques de l’Université Catholique de Louvain pour le traitement des résultats et le suivi du profil de chaque dégustateur.
L’organisation du Concours Mondial de Bruxelles se déroule en 4 sessions distinctes qui évalue chaque type de vin selon ses spécificités. C’est à la session ‘Rosé’ que le Domaine du Chant d’Eole a décidé de participer cette année pour comparer son brut Rosé aux meilleurs vins rosés du monde- qu’ils soient tranquilles, mousseux, pétillants, ou de liqueur rosés ! Verdict ? Une médaille d’OR s’ajoute au (déjà) très beau palmarès du Brut Rosé !
Le Chant d’Eole est évidemment comblé de voir l’excellence du produit et la rigueur quotidienne dédiée à la vigne et à la vinification reconnus une fois de plus !
