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DESCRIPTION:<a href="https://www.chantdeole.be/event/les-sentiers-gourmands
 -d-eole-135/register">Les Sentiers Gourmands d'Eole</a>\nLe Domaine du Cha
 nt d'Eole présente: Les Sentiers Gourmands du vendredi 12 au dimanche 14 
 septembre 2025​Une expérience insolite au coeur du vignoble à ne pas m
 anquer Découverte du vignoble - marche en pleine nature - haltes gourmand
 es avec accord mets-vins Cette marche gourmande unique de 4km vous fera (r
 e)découvrir le vignoble autrement ! 6 étapes\, 6 découvertes\, 6 occasi
 ons de surprendre vos papilles! De l'entrée au dessert\, un repas progres
 sif surprenant concocté par les chefs du Chant d'Eole et leur brigade met
 tant à l'honneur nos produits du terroir belge ! 🍇🍷 PROGRAMME: Accu
 eil et remise d’une pochette contenant un verre de dégustation\, des co
 uverts\, les tickets et une petite surprise Départs différés toutes les
  15min : entre 11h et 13h30 (pour les participants à la balade de midi) e
 ntre 18h et 20h30 (pour les participants à la balade en soirée)Un mets s
 ervi à chaque stand accompagné d’une dégustation de vins de vignerons
  belges (sélection de 2 à 3 vins par vigneron)Animations musicales diver
 ses et variées tout au long de la balade Clôture de la marche: DJ ou Cov
 er Band sur la terrasse MENU: Mises en bouche: Croustillant de rillettes d
 e maquereau et meringue salée\, crème de chou-fleur et pickles de shimej
 i Entrée froide: Saumon Gravlax fumé aux sarments de vigne et son chutne
 y d’agrumes et courgetteEntrée chaude: Œuf parfait\, crémeux de butte
 rnut et lard confit 48hPlat: Tagliata de veau caviar d’aubergine\, câpr
 es\, tomates confites et fetaFromage: Palette de notre terroir et ses cond
 imentsDessert: Cookies caramel et son crémeux chocolat et noisettes crous
 tillantes du Piémont TARIFS: (balade + repas en 6 étapes avec les accord
 s vins sur chaque étape)Adulte: 75EURJeune (de 12 à 18 ans) : 50EUREnfan
 t <12 ans: accès gratuit (pic nic à prévoir par les parents) Une partie
  des fonds récoltés le 14/09 sera reversé au profit de la Fondation Jol
 imont (qui soutient [...]
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 Le Domaine du Chant d'Eole présente: Les Sentiers Gourmands du vendredi 1
 2 au dimanche 14 septembre 2025​Une expérience insolite au coeur du vig
 noble à ne pas manquer Découverte du vignoble - marche en pleine nature 
 - haltes gourmandes avec accord mets-vins Cette marche gourmande unique de
  4km vous fera (re)découvrir le vignoble autrement ! 6 étapes\, 6 décou
 vertes\, 6 occasions de surprendre vos papilles! De l'entrée au dessert\,
  un repas progressif surprenant concocté par les chefs du Chant d'Eole et
  leur brigade mettant à l'honneur nos produits du terroir belge ! 🍇
 🍷 PROGRAMME: Accueil et remise d’une pochette contenant un verre de d
 égustation\, des couverts\, les tickets et une petite surprise Départs d
 ifférés toutes les 15min : entre 11h et 13h30 (pour les participants à 
 la balade de midi) entre 18h et 20h30 (pour les participants à la balade 
 en soirée)Un mets servi à chaque stand accompagné d’une dégustation 
 de vins de vignerons belges (sélection de 2 à 3 vins par vigneron)Animat
 ions musicales diverses et variées tout au long de la balade Clôture de 
 la marche: DJ ou Cover Band sur la terrasse MENU: Mises en bouche: Crousti
 llant de rillettes de maquereau et meringue salée\, crème de chou-fleur 
 et pickles de shimeji Entrée froide: Saumon Gravlax fumé aux sarments de
  vigne et son chutney d’agrumes et courgetteEntrée chaude: Œuf parfait
 \, crémeux de butternut et lard confit 48hPlat: Tagliata de veau caviar d
 ’aubergine\, câpres\, tomates confites et fetaFromage: Palette de notre
  terroir et ses condimentsDessert: Cookies caramel et son crémeux chocola
 t et noisettes croustillantes du Piémont TARIFS: (balade + repas en 6 ét
 apes avec les accords vins sur chaque étape)Adulte: 75EURJeune (de 12 à 
 18 ans) : 50EUREnfant <12 ans: accès gratuit (pic nic à prévoir par les
  parents) Une partie des fonds récoltés le 14/09 sera reversé au profit
  de la Fondation Jolimont (qui soutient [...]
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